週末に早起きして、美味しい朝ごはんを食べること。
それは忙しい日々を彩る贅沢な時間♪
ラグジュアリーなホテルの朝食が大好きです！
ランチやアフタヌーンティー、ディナーももちろん素敵だけれど、やっぱり朝食が好き！
早起きして朝食を豪華にすると10倍素敵な1日を過ごせる感じがします♡
宿泊できればもちろん素敵だけれど、泊まらずとも頂くことのできる朝食もたくさんあり、朝食好きとしては嬉しい限りです！
不定期なわたしの朝活、ちょっと記録してみようと思います♪
☆目次
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
建て替え前のプリンスホテルは、斜面になった散策路を登っていった先にエントランスがあると記憶していましたが、新しくなったプリンスギャラリーはお堀を渡ったらすぐにエントランス！フラットになりました♪
電車で行ってもアクセス抜群！
ちなみに国産ホテルにしては頑張っているようで(失礼！笑)、こちらの「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」はスターウッドの最高級カテゴリー「ラグジュアリーコレクション」に加盟しているそうです。
外国のお客様へのアピール手段になればいいですねー
1階はホテル以外のショップビルとの兼ね合いもあり、車寄せだけなのですが、寛げるソファもありました。(写真撮るの忘れた…)
ロビーは地上180m、36階！！
一気にエレベーターで上がります。
窓が大きくて明るい！！
朝日が差し込んでるロビー、素敵！
友人が到着するのをしばし待ちます♪
インテリアが可愛いなぁ♡
調べたら、ロックウェル・グループ・ヨーロッパという会社が初めて日本のホテルをデザインしたそう！
やっぱりアメリカやアジアから進出してきた外資系ホテルチェーンのデザインとはひと味違う…
リニューアルして30〜40代をもターゲットにしているというところもあるのかな？
カジュアル過ぎないモダンなデザイン。
細部にこだわりが感じられてバランスが良いなぁと感じました！
とても心地よい空間♪
もっとヨーロッパ系デザインのホテルが日本に増えればいいのにな…
ちょっとプリンスホテルを見直しちゃいました。笑
わかりにくいですが、ガラスの中には暖炉があります。
その仕切られた向こう側にはフロント。
週末の朝、ロビーにはまだ利用客もいなくて貸切り状態！
優雅なひと時でした♪
さて、友人も来たので朝食に向かいましょう！
オールデイダイニング オアシスガーデン
予約不可でしたが、日曜の朝でもすんなりと案内されました♪
宿泊されている方はゆっくりされているらしく、わたしたちが食べ始めてから徐々に席が埋まっていく感じ…
ホテルにしてはこぢんまりしたレストランかなと思いましたが、席の間隔も広くて非常にゆったりできます。
そして、この眺望！！
最近、朝ごはんの場所を選ぶときに窓の大きさを気にするようになりました。
高層階でなくても、朝食が食べられるレストランの窓は極力大きくて空が見えると嬉しくなります！
さらに朝日が差し込んだら最高！
お料理の美味しさも全然違ってきます♪
そういう意味でも、こちらのオアシスガーデンはわたしの中ではポイントが高い！笑
窓ぎわのお席を頂きました。
外の眺望は友人に譲って、わたしはレストラン内を眺めながら、朝ごはんを頂くことにします。
天井のデザインもお洒落〜！
http://www.princehotels.co.jp/kioicho/assets/pdf/dining/oasis/breakfast.pdf
メニューはブッフェ以外もありますがブッフェを勧められました。
ラグジュアリーホテルにしては気持ちリーズナブルなお値段♪
もちろん、ぜひブッフェをお願いします♪
ブッフェのお料理たち
サラダ〜♪
コールドミール、チーズ
シリアルやミューズリー
フルーツたち！みかんがある…笑
フルーツカクテル用の器がお洒落♪
さらにフルーツ
窓ぎわのお料理の向かいはライブキッチン♪
ホットミール。大好きなラタトゥイユ♪
温野菜っぽいのとか…
お肉系〜♪
お粥のお供
パンケーキ！
アガペシロップで頂きましょう〜
種類豊富なパン類！
スチームオーブン
ちなみにキッチンと奥の客席の間には巨大なワインセラーがありました！
ディナーでも来てみたいな〜
卵料理
お勧めされたシェフスペシャル？をお願いしました〜！
んー、軽い食感。。。
トリュフ入りで見るからに手が込んでいる卵料理ですが…
わたしはオムレツの方が好きかな…(^^;;
コーヒー
コーヒーも紅茶もポットサービス♪
客席が小さい分、スタッフの方が無駄にうろうろしなくて済んでよいですね！笑
ポットのステンレスにわたし自身が鏡のように映り込んでいたのでそこだけぼかしてあります。
実際はピカピカでした！
コーヒーはハンドドリップで抽出しているそうで、とてもすっきりした飲み心地！
もうちょっと酸味が少なかったらもっと好みだったかも…笑
それでは…
いただきます♪
朝ごはん兼昼ごはん♪
とはいえ、食べ過ぎ！お腹いっぱい！！
朝8時から伺って10時半くらいまでお邪魔していました。
ゆっくりさせて頂き大満足！
ガーデンっぽい？
こちらのレストランは「空中に浮かぶ庭園」がコンセプトだそうです。
スカイツリーも見えました〜♪
おまけ
トイレにはちゃんとタオル！
パウダーエリアも素敵でした♪
まとめ
今回利用してみてプリンスホテルのイメージが一新されました！
朝食ブッフェのメニューも野菜が多く、健康的な印象で好感度高いです。
またぜひ利用したい！
ちなみに夜のバーも素敵そうでした♪
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
オアシスガーデン
朝食：7:00〜10:00
